おやじ飯

早く帰った時は私が料理担当をしています。
ご飯をセットして風呂掃除から風呂ためはじめて、
とりあえずビールで乾杯!
キッチンで飲むビールがまた良いんです(^^)

今回は食べ応えがあって具沢山な豚汁に決定。


大根、人参、玉ねぎ、こんにゃく、ごぼう、ネギ、生姜、
舞茸、レンコン、豚肉をだし汁と味噌で味付けします。

シンプルで美味しい豚汁、寒くなるとさらに重宝しますね。
あわせてサバも焼いて焼きサバ定食の完成。(写真忘れ)
私は今回豚汁が主役と認定していますのでどんぶりで
頂きました。


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