【カレー活】「カラフル食堂」さん

今回の【カレー活】は福岡編。行ってきたのは「カラフル食堂」さん。
カラフル食堂さんの紹介はこちら

どのメニューもお手頃価格で皆さん悩みどころですが、
私は今回も迷わずカツカレーをチョイス!

甘めのおうちカレーといった感じで、揚げたてのカツはヤケド注意です。
ハキハキと元気に対応されるスタッフさん、好印象でした(^^)

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。


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8/ 15(火)、17(木)、 23(水)にお休みさせていただきます。

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《どういうときに整体を受ければいいの?》
☆肉体疲労
☆ストレス・自律神経の乱れ
☆首、肩、腰、膝・・・各所の痛み、こわばり
☆姿勢の調整
☆スポーツ関連のパフォーマンスアップ
☆がんばった自分へのご褒美に!

整体でカラダのバランスを整えることで本来自分が持つ力を
発揮しやすくなります。
皆様が快適にすごせるよう心を込めて施術させていただきます。
熊本市での整体は「街のかかりつけ整体院」をご指名ください。

【カレー活】「嫉妬カレー」さん

今回の【カレー活】は間借りで営業されている「嫉妬カレー」さんです。
嫉妬カレーさんの紹介はこちら

複合ビルの7階にあるBar Jerryさんで昼間に営業されています。

前情報がないとわからないお店ですが、カレー通の方々には
おなじみのようです(^^)

昼間に行ったところ、店内ほぼ満席状態。
オーナーさんが厨房で黙々と働かれていました。

注文したのは嫉妬カレー。

具沢山で見た目鮮やかです。
辛さはさほどなくスパイスのバランスがとにかく絶妙!
初めて主張が強すぎず心地よい酸味に感動しました。
オーナーさんのオリジナル開発のレシピだそうです。

気になる方はぜひ行ってみてくださいね~。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【カレー活】「明るい未来」さん

今回の【カレー活】は「明るい未来」さんです。

明るい未来さんのインスタグラム

グルテンフリ―の料理を提供してくださるからだに優しいお店。
こちらのグリーンカレーが気に入っており、5回くらい訪店しています。
1回はオニオンカレーを食べましたが、それ以外はグリーンカレーです。
相変わらずカレー以外のメニューを頼んでいませんが、ランチセットも
美味しそうです。

今回は店員さんが私を知ってくれていたようで、
「グリーンカレーでよろしいですか?」といきなり言ってくださいました(^^)
カレーおじさんを認識してくださってありがとうございます!

味は安定の旨辛さ。タケノコのしゃきしゃきと、エビのぷりぷりが
良い感じの歯ごたえです。

夜は個性的なオーナーさんがBarを営業されているようで、そちらも
興味深いです。飲みに行ってみなければ!

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【カレー活】「ジャニスリランカキッチン」さん

今回の【カレー活】は2種類のカレーが選べる「ジャニスリランカキッチン」さんです。
ジャニスリランカキッチンさんの情報はこちら

4月に下通店をOPENいたしました!
「ジャニスリランカキッチン下通店」の情報はこちら

今回のチョイスはチキンとダール(レンズ豆)のカレー、大盛、フライドライス5辛。
前菜にサラダがついてきます。カレーが出来る前にサラダは完食していくスタイル。

5辛にも慣れてきたので、そろそろ6辛に挑戦してみようかと思っています。
カレーを食べながら野菜も食感として感じられるので嬉しい限り。
良い素材と調味料を使っているのか、食後も喉が渇きません。

暑い夏こそ辛いカレーを食べて体内のエンジンをかけていきましょう!

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【カレー活】「スリランカ熊本3rd」さん

今回の【カレー活】はスリランカカレーの中でお気に入りのお店
「スリランカ熊本3rd」さんです。

スリランカ熊本3rdさんの情報はこちら

月に1~2回は利用しているお気に入りです。
1号店、2号店は三年坂にあります。
系列店でも料理人次第で味に違いが出るのか?

私はどのお店も美味しくいただけたので違いは判りませんでした。

今回もお気に入りの「ドライカリー」を大盛&レッド☆4で注文。
辛さは普通が家庭用カレーの辛口程度。辛さを抑えるにはマイルドや
マイルド×2も選べます。
普通より辛いレベルにリアルレッド☆1~8があり、それ以上も可能な
ようですが、私は☆5が頑張って食べられるレベルでしたので、
美味しく楽しめるレベルで☆4にしています。

ドライカリーのポイントはごはんにもカレー味がついており、
ライスの水分がほどよく抜けているため、しっかりカレーの味が
コメの奥まで浸透しています。

サフランライスで食べるスリランカカレーとは別物になります。

そしてお気に入りポイントはほどよい甘さを感じながらすぐに辛さが
追いこしていくパターンです。

グリーンカレーで体験したココナッツミルクを使ったスパイスカレーの
ような感じです。
後味も辛さと旨さでまとまって、酸味が残らないところがお気に入りです!

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。


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7/1(土) 午後からお休みです。
7/15(土)~17(月) 私用のためお休みさせていただきます。

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【カレー活】「そば処 さらしな」さん

今回の【カレー活】は出汁&カレーそして鶏&豚の相性抜群の
カツカレー丼です。

さらしなさんの紹介はこちら

まず目を引くのはふたを開けた瞬間のあふれそうなカレーのボリュームです。

出来立てアツアツで、一口目はヤケドにご注意です(^^)
辛さは家庭用カレーの中辛くらいでしょうか。

こぼさないようにルーをすくいながら食べ進め、スプーンを沈めると
千切りキャベツとごはんが確認できます。

とんかつの噛み応えとカシワのブリンとした食感が交互にやってくるので
良いアゴの運動になります。

周りを見渡すとざるそばやセットの定食が目立ちますが、
カツカレー丼もおすすめですよ~。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした!


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【臨時休業のご案内】
6/21 研修のため臨時休業

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【カレー活】「B&ダーマハカレー」さん

今回の【カレー活】は「B&ダーマハカレー」さんです。
知人の投稿で出店情報を知り、近くだったので行ってきました。

場所は辛島町の野田市兵衛商店内。
テイクアウト専用ですが、イートインできます。

B&ダーマハカレーさんのインスタグラム

ルーとごはんをそれぞれ選べます。
鶏のカレー、16穀ごはんにしました。

辛さ控えめで素材にこだわったスパイシーカレーです。
ご飯大盛りにしたので、ルーも増やせたらよかった・・・
(ルー増量可かどうか確認していません)

ネパールのシェフが作るこだわりカレー、ぜひご賞味ください。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした!



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【カレー活】「ふくろう庵」さん

【カレー活】を公表していると新しい情報を教えてくれる方が現れます(^^)
今回は「ふくろう庵」さん。

ふくろう庵さんの紹介ページはこちら

から揚げや焼き鳥など色々楽しめる居酒屋さんなのですが、
グリーンカレーがしれっとメニューに記載されています。(夜の部)

最近になってランチメニューでグリーンカレーを扱い始めたとの情報を
いただきまして早速行ってまいりました!

メニューはグリーンカレーとグリーンカレーラーメン。
今回はグリーンカレーと唐揚げを頼んでみました。

一口目にココナッツミルクの甘さを感じたかと思うとすぐにやってくる辛さ!
グリーンカレーの醍醐味はここですね~。
グリーンカレーもお店によって全然別料理になります。ふくろう庵さんのカレーも
何やら特別な?スパイスが入っているようです。

今回もおいしいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした!


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【臨時休業、一部営業日程のご案内】
5/27 午前中営業
6/21 研修のため臨時休業

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【カレー活】「OSUASIRI」さん

今回の【カレー活】は福岡編。
スリランカカレーの「オスアシリ」さんです。
OSUASIRIさんのページはこちら

初めてのお店は、メニューを見るだけでワクワクしますね!
注文したのはチキンフライカレー大盛3辛。

せっかく撮った写真が粗くて残念・・・

スリランカカレーといっても味はお店によって変わります。
こちらは酸味のあるサッパリ系でした。
毎回思いますが、添付写真を見るだけでカレーが食べたくなります(^^)

クセになる美味しさ!

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした!


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【カレー活】「すぱいす工房 梵我」さん

個性的なお店、ヘルシー食材を使ったお店が色々楽しめる河原町の繊維問屋街。
先日は「明るい未来」さんのカレーをのせましたが、今回はそのすぐそばにある
「スパイス工房 梵我」さんです。
ボンガさんの紹介はこちら

デリバリーもされているので、お昼時に注文が殺到するとすぐにネタ切れで閉店になるほど
人気のお店です。

今回注文したのは「キノコとポーク」サイズLの激辛です。

ボンガさんのルーは酸味が効いていてさっぱり食べられます。
激辛でもそこまで辛くない仕様。

食べているうちにデリバリー部隊が出たり入ったり。
近くに商工会議所などあるのでリピート客がついているようです。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした!


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