今回の【カレー活】は2種類のカレーが選べる「ジャニスリランカキッチン」さんです。
ジャニスリランカキッチンさんの情報はこちら

4月に下通店をOPENいたしました！
「ジャニスリランカキッチン下通店」の情報はこちら

今回のチョイスはチキンとダール（レンズ豆）のカレー、大盛、フライドライス5辛。
前菜にサラダがついてきます。カレーが出来る前にサラダは完食していくスタイル。

5辛にも慣れてきたので、そろそろ6辛に挑戦してみようかと思っています。
カレーを食べながら野菜も食感として感じられるので嬉しい限り。
良い素材と調味料を使っているのか、食後も喉が渇きません。

暑い夏こそ辛いカレーを食べて体内のエンジンをかけていきましょう！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【臨時休業のご案内】
8/7(月)、 17(木)、 23(水)にお休みさせていただきます。

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《ご利用いただいた方のご感想です。皆様の声が励みになります！》

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【LINE公式ページからご予約いただけます】
ご予約の際は、まず下のQRコードを読み込んでいただくか、
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「友だち追加」ボタンを押してください。

公式ページからはイベントなどの情報も発信していく予定です。
皆様のご利用をお待ちしています(^^)

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《どういうときに整体を受ければいいの？》
☆肉体疲労
☆ストレス・自律神経の乱れ
☆首、肩、腰、膝・・・各所の痛み、こわばり
☆姿勢の調整
☆スポーツ関連のパフォーマンスアップ
☆がんばった自分へのご褒美に！

整体でカラダのバランスを整えることで本来自分が持つ力を
発揮しやすくなります。
皆様が快適にすごせるよう心を込めて施術させていただきます。
熊本市での整体は「街のかかりつけ整体院」をご指名ください。

今回の【カレー活】はスリランカカレーの中でお気に入りのお店
「スリランカ熊本3rd」さんです。

スリランカ熊本3rdさんの情報はこちら

月に1～2回は利用しているお気に入りです。
1号店、2号店は三年坂にあります。
系列店でも料理人次第で味に違いが出るのか？

私はどのお店も美味しくいただけたので違いは判りませんでした。

今回もお気に入りの「ドライカリー」を大盛＆レッド☆４で注文。
辛さは普通が家庭用カレーの辛口程度。辛さを抑えるにはマイルドや
マイルド×２も選べます。
普通より辛いレベルにリアルレッド☆1～8があり、それ以上も可能な
ようですが、私は☆５が頑張って食べられるレベルでしたので、
美味しく楽しめるレベルで☆４にしています。

ドライカリーのポイントはごはんにもカレー味がついており、
ライスの水分がほどよく抜けているため、しっかりカレーの味が
コメの奥まで浸透しています。

サフランライスで食べるスリランカカレーとは別物になります。

そしてお気に入りポイントはほどよい甘さを感じながらすぐに辛さが
追いこしていくパターンです。

グリーンカレーで体験したココナッツミルクを使ったスパイスカレーの
ような感じです。
後味も辛さと旨さでまとまって、酸味が残らないところがお気に入りです！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【臨時休業のご案内】
7/1(土)　午後からお休みです。
7/15(土)～17(月)　私用のためお休みさせていただきます。

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今回の【カレー活】は出汁＆カレーそして鶏＆豚の相性抜群の
カツカレー丼です。

さらしなさんの紹介はこちら

まず目を引くのはふたを開けた瞬間のあふれそうなカレーのボリュームです。

出来立てアツアツで、一口目はヤケドにご注意です(^^)
辛さは家庭用カレーの中辛くらいでしょうか。

こぼさないようにルーをすくいながら食べ進め、スプーンを沈めると
千切りキャベツとごはんが確認できます。

とんかつの噛み応えとカシワのブリンとした食感が交互にやってくるので
良いアゴの運動になります。

周りを見渡すとざるそばやセットの定食が目立ちますが、
カツカレー丼もおすすめですよ～。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！

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【臨時休業のご案内】
6/21　研修のため臨時休業

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《街のかかりつけ整体院のクチコミはこちら》
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今回の【カレー活】は「B&ダーマハカレー」さんです。
知人の投稿で出店情報を知り、近くだったので行ってきました。

場所は辛島町の野田市兵衛商店内。
テイクアウト専用ですが、イートインできます。

B&ダーマハカレーさんのインスタグラム

ルーとごはんをそれぞれ選べます。
鶏のカレー、16穀ごはんにしました。

辛さ控えめで素材にこだわったスパイシーカレーです。
ご飯大盛りにしたので、ルーも増やせたらよかった・・・
（ルー増量可かどうか確認していません）

ネパールのシェフが作るこだわりカレー、ぜひご賞味ください。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！

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【臨時休業のご案内】
6/21　研修のため臨時休業

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【カレー活】を公表していると新しい情報を教えてくれる方が現れます(^^)
今回は「ふくろう庵」さん。

ふくろう庵さんの紹介ページはこちら

から揚げや焼き鳥など色々楽しめる居酒屋さんなのですが、
グリーンカレーがしれっとメニューに記載されています。（夜の部）

最近になってランチメニューでグリーンカレーを扱い始めたとの情報を
いただきまして早速行ってまいりました！

メニューはグリーンカレーとグリーンカレーラーメン。
今回はグリーンカレーと唐揚げを頼んでみました。

一口目にココナッツミルクの甘さを感じたかと思うとすぐにやってくる辛さ！
グリーンカレーの醍醐味はここですね～。
グリーンカレーもお店によって全然別料理になります。ふくろう庵さんのカレーも
何やら特別な？スパイスが入っているようです。

今回もおいしいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！

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【臨時休業、一部営業日程のご案内】
5/27　午前中営業
6/21　研修のため臨時休業

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今回の【カレー活】は福岡編。
スリランカカレーの「オスアシリ」さんです。
OSUASIRIさんのページはこちら

初めてのお店は、メニューを見るだけでワクワクしますね！
注文したのはチキンフライカレー大盛３辛。

せっかく撮った写真が粗くて残念・・・

スリランカカレーといっても味はお店によって変わります。
こちらは酸味のあるサッパリ系でした。
毎回思いますが、添付写真を見るだけでカレーが食べたくなります(^^)

クセになる美味しさ！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！

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【臨時休業、一部営業日程のご案内】
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6/21　研修のため臨時休業

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個性的なお店、ヘルシー食材を使ったお店が色々楽しめる河原町の繊維問屋街。
先日は「明るい未来」さんのカレーをのせましたが、今回はそのすぐそばにある
「スパイス工房　梵我」さんです。
ボンガさんの紹介はこちら

デリバリーもされているので、お昼時に注文が殺到するとすぐにネタ切れで閉店になるほど
人気のお店です。

今回注文したのは「キノコとポーク」サイズLの激辛です。

ボンガさんのルーは酸味が効いていてさっぱり食べられます。
激辛でもそこまで辛くない仕様。

食べているうちにデリバリー部隊が出たり入ったり。
近くに商工会議所などあるのでリピート客がついているようです。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！


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チラシが入っていたので気になっていたのは「HONEY　BEE」さん。
肥後銀行本店の裏通りにあります。（旧ブラザーズダイナ）
タイカレーにネパール・ハワイ料理など多国籍の料理が楽しめるようです。
場所はこちら

注文したのは日替わりのキーマとナスのカレー。
サラダとドリンクがついてきます。
嬉しいご飯orナンのおかわり付き。

OPEN当初でスタッフさんがたどたどしかったのはご愛敬。

辛口を頼んだけれどもう少し辛いのが目指せそうな感じでした。
ルーにうまみが溶け込んでいてグーです。

カレーの種類が豊富なのでまた行ってみようと思います。
今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！

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【5月の臨時休業のお知らせ】
5/3~7は私用のためお休みさせていただきます。

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今回の【カレー活】は東京編です。
教えてもらったお店、「ERICK　SOUTH　八重洲店」さん。南インドカレーのお店です。
ERICK　SOUTHさんのページはこちら

夜に行きましたが、入店までに５組ほど並んでいて少し待ちました。

3種類のカレーのセットを注文。
チキン・キーマ・グリーンカレーで辛さは普通だったので、
卓上にある追いスパイスで辛さ増量しました。
酸味のあるルーで脂っこくなくさらっとしています。

ビリヤニというカレーピラフのようなものも人気のようです。

・・・なかなか御縁のない東京でしたのでちょいと散策。
初スカイツリーは上まで望めず。

いつもと違う場所でもカレー屋探しでワクワクできます！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【4月の臨時休業のお知らせ】
4/19は研修のためお休みさせていただきます。

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今回の【カレー活】は「ジャニスリランカキッチン」さんです。

ジャニスリランカキッチンさんの紹介はこちら

ランチタイムは近所のオフィスで働かれている方や家族連れで賑わいます。
繁盛されているのかスタッフさんが増員されていました！

今回は豆とチキンをフライドライス大盛で、５辛でお願いしました。
店内BGMはあちらの国のアーティストが歌っているMVが流れています。

辛いですがよく噛んで食べると米の甘さやルーのうまみがどんどん押し寄せてきます。

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした！

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