今回の【カレー活】は「明るい未来」さんです。

明るい未来さんのインスタグラム

グルテンフリ―の料理を提供してくださるからだに優しいお店。
こちらのグリーンカレーが気に入っており、５回くらい訪店しています。
１回はオニオンカレーを食べましたが、それ以外はグリーンカレーです。
相変わらずカレー以外のメニューを頼んでいませんが、ランチセットも
美味しそうです。

今回は店員さんが私を知ってくれていたようで、
「グリーンカレーでよろしいですか？」といきなり言ってくださいました(^^)
カレーおじさんを認識してくださってありがとうございます！

味は安定の旨辛さ。タケノコのしゃきしゃきと、エビのぷりぷりが
良い感じの歯ごたえです。

夜は個性的なオーナーさんがBarを営業されているようで、そちらも
興味深いです。飲みに行ってみなければ！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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【臨時休業のご案内】
8/7(月)、 15(火)、17(木)、 23(水)にお休みさせていただきます。

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《ご利用いただいた方のご感想です。皆様の声が励みになります！》

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【LINE公式ページからご予約いただけます】
ご予約の際は、まず下のQRコードを読み込んでいただくか、
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公式ページからはイベントなどの情報も発信していく予定です。
皆様のご利用をお待ちしています(^^)

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《どういうときに整体を受ければいいの？》
☆肉体疲労
☆ストレス・自律神経の乱れ
☆首、肩、腰、膝・・・各所の痛み、こわばり
☆姿勢の調整
☆スポーツ関連のパフォーマンスアップ
☆がんばった自分へのご褒美に！

整体でカラダのバランスを整えることで本来自分が持つ力を
発揮しやすくなります。
皆様が快適にすごせるよう心を込めて施術させていただきます。
熊本市での整体は「街のかかりつけ整体院」をご指名ください。

久しぶりに制限のない祭りの時期がやってきました！
新町ではこの時期地蔵祭りが各町内で開催されるのですが、
今回は「一新まちづくりの会」が関わっている町内の地蔵祭り。

新町獅子保存会もカレーの販売で盛り上げました。
カレーは獅子保存会副会長、兼坂さん経営の「旬彩家」さん仕込み。
旬彩家さんの紹介はこちら
兼坂さんが前日からじっくりコトコト仕込んでくださいました！

他にも酒類、ピザ、かき氷、串焼き、唐揚げ、お団子、タピオカドリンクなどが
出店いたしました。

私は売り子として看板になり、お店のPRをしておりました。
今回のお楽しみは生ビールを飲みつつお手伝いができること。
ということでビールを飲みつつカレーを食べ、他店の商品を頂きながら
地蔵祭りを楽しみました。

会場は大勢のお客さんで埋め尽くされ、浴衣を着た子どもたちが
祭りの華やかさを引き立てていました。

地域のお祭りならではの光景があちこちで見られ、同級生や先輩後輩、
先生と生徒の久しぶりの再会など話が尽きることなく談笑していました。

こういった光景がみられるのも、地蔵祭りを準備、開催してくださったからで、
企画運営してくださった皆様、場所の提供や出店、警備や交通指導など
ご協力いただいた地域の皆様に感謝いたします。

人々がリアルに会って交流するからこその醍醐味がここにはありました。

地蔵祭りに来てくださった皆様、本当にありがとうございました！

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8/7(月)、 15(火)、17(木)、 23(水)にお休みさせていただきます。

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今回の【カレー活】は2種類のカレーが選べる「ジャニスリランカキッチン」さんです。
ジャニスリランカキッチンさんの情報はこちら

4月に下通店をOPENいたしました！
「ジャニスリランカキッチン下通店」の情報はこちら

今回のチョイスはチキンとダール（レンズ豆）のカレー、大盛、フライドライス5辛。
前菜にサラダがついてきます。カレーが出来る前にサラダは完食していくスタイル。

5辛にも慣れてきたので、そろそろ6辛に挑戦してみようかと思っています。
カレーを食べながら野菜も食感として感じられるので嬉しい限り。
良い素材と調味料を使っているのか、食後も喉が渇きません。

暑い夏こそ辛いカレーを食べて体内のエンジンをかけていきましょう！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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カルシウム＝骨や歯を丈夫にするために重要な栄養素ということで、
子どもから大人まで皆さんしっかり摂取していきたいところです。

どの栄養素にも言えることですが、摂りすぎても不足しすぎてもカラダから
SOSのメッセージが発信されますので、上手に付き合っていきたいですね。

カルシウム量が多すぎると、便秘や結石、筋肉や血管の硬化が懸念されます。
カルシウム量が少なすぎると、骨粗しょう症に伴う骨折、神経や筋肉が興奮し
シビレやけいれんの恐れがあります。

カルシウムの一日摂取量の目安は、成人男性で750mg前後、成人女性で650mg前後、
成長期の中学生では男性1000mg、女性800mgとなっています。

詳しいことは健康長寿ネットでご確認ください

カルシウムを効率よく摂取するために必要な栄養素として、リン、マグネシウムが
挙げられます。リンとカルシウムの摂取バランスは1:1。リンが多いとカルシウムを
吸収するより排泄しやすくなります。
カルシウムの吸収を阻害する要因として、カフェイン・アルコールの多量摂取、
ホウレンソウに含まれるシュウ酸の多量摂取が挙げられます。
カルシウムの吸収を悪くするもの

カルシウムを豊富に含む食材は、乳製品、小松菜・モロヘイヤなどの葉野菜、
切り干し大根。イワシやししゃも、干しエビ、豆腐などなど・・・

リンを豊富に含む食材では乳製品、肉、大豆製品、赤身魚（マグロ・鮭・かつお）、
魚卵、玄米、桜エビなどが挙げられます。
リンに関しては食品添加物により多く含まれています【リン酸塩(㏗調整剤、
かんすい、膨張剤、乳化剤)】ので、インスタント麺やハム、ベーコン、練り物、
菓子などを摂りすぎるとリンが過剰になり、カルシウムを排泄しやすくなりますので、
バランスを考えて摂取したいですね。
リンの値が高くならないようにするには

カルシウムの効果を調整するのはマグネシウムです。カルシウムが過剰になりすぎ無いよう
マグネシウムが調整します。マグネシウムが豊富な食材は海藻類、干しエビ、発芽玄米、そば、
ほうれん草、大豆製品などです。

こうしてみると一つの食材に関連する複数の栄養素が含まれていることがわかります。
ということで、どれもバランスよく摂取することが大切ですね。
食事の準備は大変ですが、基本の「ま(豆類)　ご(ゴマ)　わ(わかめ海藻)　や(野菜)
さ(魚)し(椎茸キノコ)　い(芋)」を中心に、冷凍食品やインスタント麺、食品添加物の
摂取はほどほどに。

食べたものが自分のカラダを作ります。
カラダの状態が良いと心の状態と連動します。

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【臨時休業のご案内】
7/15(土)～17(月)　私用のためお休みさせていただきます。

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新町獅子保存会では新規会員を募集しています。

9月13日に藤崎八幡宮に奉納する奉納舞、9月17日の秋季例大祭にむけて、
8月中旬から練習が始まります。

その他にも正月の熊本城での初舞や新酒祭り、スポーツイベントとの
コラボなど、1年を通して活動しています。

笛、鼓鉦(太鼓と鐘)、舞い手の3つのグループからなります。

400年以上の歴史を誇る新町獅子舞、縁起物に関われることは
何よりの御利益だと思っています。
先輩に誘われて参加しまして今年で4年目。まだまだひよっこですが
毎回楽しく活動しています。

一緒に活動したい方、どんな雰囲気なのか知りたい方、体験交流会を
7月15日に行いますので、ぜひお申込み、お問い合わせください。
よろしくお願いします。

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【臨時休業のご案内】
7/15(土)～17(月)　私用のためお休みさせていただきます。

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梅雨の合間の晴れ間でも気温が高く日差しが強くなる日があります。
これから梅雨が明けるとさらに気温が上がり熱中症の危険性が高まります。

熱中症は体内の熱が発散できずに急激に体調不良になる現象です。
（頭痛、めまい、吐き気、倦怠感、意識障害、大量発汗、けいれんなど）

猛暑に振り回されないためには基本的なカラダの強さと過ごし方の
工夫が必要です。
暑いと感じたら無理をしないように対策していきましょう。

疲労回復と体力の温存
・入浴時に適度に温まりましょう　（入力前後の水分補給も大事です）
・夜更かしを控えて睡眠時間を確保しましょう。
・食べ過ぎ飲みすぎにご用心。
・バランスの良い食事で栄養を吸収しましょう。

日中の立ち回り
・日なた、高温エリアに出かける時は日傘、帽子、風通しの良い服を使用。
　首周りを冷やす工夫も大事です。

・こまめに水分補給、適度に塩分（ミネラル豊富な天然塩）補給しましょう。

・室内ではエアコンや扇風機、風通しで温度湿度を抑えましょう。

・スポーツ時、少しでも体調に違和感があれば涼しいところで休みましょう。

・アスファルトの照り返しも強い場合があります。乳幼児やペットの立ち位置の
　暑さも考慮しましょう。

暑さ対策をしてこの夏を元気に乗り切りたいですね！

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毎年恒例のあさがお市、朝から準備の手伝いに行ってきました。

一新小、城西小一年生の育てたあさがおの展示。
販売用のあさがおもあります。

一鉢に一輪しか咲かせられない貴重な肥後あさがおの展示もあります。

あさがお市の開始とともに常連のお客さんが購入してくださいました。
その他にも通りすがりの方や近隣の小中学校先生方にもお越しいただいて、
賑わいを見せています。

明日まで開催ですので、ぜひお楽しみください～(^^)

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名刺やチラシ、アイコン用にカメラマンに撮っていただいた写真を
掲載していたのですが、あれからもう5年の月日が流れ・・・
ということで次はイラストを描いてもらうことにしました。

リアルすぎず砕けすぎずの注文に応えていただき、出来上がったのがこちら

新しいマスコットキャラの「岩(がん)ちゃん」です。
笑顔になるとシワシワがチャーミングなんですねぇ♪

ということで岩ちゃんを使ってさっそく名刺を作成していきます。
そのあとはチラシ作って、周年の記念品にプリントしたりして～(^^)
いろいろ活用していきます。

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毎年恒例、一新まちづくりの会主催「高麗門あさがお市」が開催されます。

その日しか見ることのできない【肥後あさがお】の鑑賞ブースをはじめ、
一新小学校、城西小学校の一年生が育てたあさがおの展示。
そして益城の園芸店からあさがおを取り揃えて販売いたします。

お楽しみブースでは射的コーナーや飲み物販売、プラバンキーホルダー
づくりなどをご用意して皆さんに楽しんでいただける市にしたいと思います。

天気が気になりますが、新幹線の高架下ですので雨はしのげる予定です。
ぜひお知り合いの方にお知らせいただいて、あさがお市をお楽しみください。

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今回の【カレー活】はスリランカカレーの中でお気に入りのお店
「スリランカ熊本3rd」さんです。

スリランカ熊本3rdさんの情報はこちら

月に1～2回は利用しているお気に入りです。
1号店、2号店は三年坂にあります。
系列店でも料理人次第で味に違いが出るのか？

私はどのお店も美味しくいただけたので違いは判りませんでした。

今回もお気に入りの「ドライカリー」を大盛＆レッド☆４で注文。
辛さは普通が家庭用カレーの辛口程度。辛さを抑えるにはマイルドや
マイルド×２も選べます。
普通より辛いレベルにリアルレッド☆1～8があり、それ以上も可能な
ようですが、私は☆５が頑張って食べられるレベルでしたので、
美味しく楽しめるレベルで☆４にしています。

ドライカリーのポイントはごはんにもカレー味がついており、
ライスの水分がほどよく抜けているため、しっかりカレーの味が
コメの奥まで浸透しています。

サフランライスで食べるスリランカカレーとは別物になります。

そしてお気に入りポイントはほどよい甘さを感じながらすぐに辛さが
追いこしていくパターンです。

グリーンカレーで体験したココナッツミルクを使ったスパイスカレーの
ような感じです。
後味も辛さと旨さでまとまって、酸味が残らないところがお気に入りです！

今回も美味しいカレーをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

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7/1(土)　午後からお休みです。
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